Bolo de Banana de Liquidificador Rápido e Fofo

Gente,, façam essa receita,ela é sensacional, fica uma massa bem fofinha,não fica muito doce, vocês vão adorar,,pra que deixar as bananinhas lá tadinha, pretejando, não, não vamos mais desperdiçar, vamos então fazer essa receita que é bem rapidinha?

Ingredientes:

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
7 bananas cortadas no comprimento

Caramelo:

3/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de água quente

Modo de preparo:

Bater no liquidificador, os ovos, o açúcar e o óleo por uns 5 minutos, na velocidade média.
Acrescente o leite.
Por último na velocidade mínima acrescente a farinha aos poucos, e o fermento.
Reserve.

Unte uma forma com margarina.

Modo de preparo da calda:

Coloque o açúcar numa panela e leve para derreter,após derretimento acrescente a água quente e espere dissolver novamente,espere engrossar um pouco e desligue.

Montagem:

Primeiramente coloque o caramelo sobre a forma untada porém, não coloque a calda nas laterais da forma, somente no fundo.
Acomode as bananas e coloque a massa do bolo.
Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos em média.

Dica: se desejarem pode colocar umas gotinhas de essência de baunilha na massa

Aproveitem pessoal,bjusss